Beschrijving
Op elk moment van de dag een overheerlijk Desem Breekbrood Meerzaden Desem
Bruin tarwe desem breekbrood. Heerlijk bij de Barbecue, de warme maaltijd, lunch of brunch. Of gezellig bij een feestje of gewoon ‘s avond bij de borrel een heerlijk vers snackbroodje om zo op te eten of gecombineerd met een andere lekkernij. Het breekbrood wordt op een traditionele ambachtelijke wijze gebakken.
Ingrediënten
TARWEbloem (33,73 %),TARWE ROGGE desem (16,95%) water,volkorenTARWEmeel (5,76%),TARWE gluten, zonnebloempitten (4,22%) , TARWE (gepoft) ,lijnzaad,(1,83%),SESAMzaad (ongepeld) (1,17 %),speltbloem (TARWE),caramel, GERSTemout (gebrand), HAVERvlokken, bakkerszout, SOJA grits (geroosterd),TARWEmeel, geïnactiveerde TARWE desem (gedroogd), dextrose, suiker, meloenpitten (0,61%), pompoenpitten (0,61%), TARWEzemelen, gierst, gist, TARWEvezel, emulgatoren (mono en diglyceriden, diacetylwijnsteenzuuresters van mono- en diglyceriden), plantaardige olie (koolzaad),geïnactiveerde gist ,enzym (alfa-amylase(TARWE)),enzym (TARWE), kaliumjodide,koolzaad, meelverbeteraar (L-Cysteïne, ascorbinezuur)ROGGEdesem (gedroogd) TARWEmout,TARWEmoutmeel, TARWEmoutmeel (geroosterd), vlozaadvezel.
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
Energie 1.037 kJ – 248 kcal
Vetten: 5,0 g
Waarvan verzadigd: 0,7g
Koolhydraten: 38g
Waarvan suikers: 2,6 g
Voedingsvezels : 3,7 g
Eiwitten : 11 g
Zout : 0,88 g
Bewaaradvies
Droog, donker en afgesloten bewaren op kamertemperatuur. Na afbakken afgesloten bewaren. Invriezen kan 5 maanden zonder kwaliteitsverlies.
Afbakinstructies
Oven voorverwarmen op 210 graden en even afbakken voor 10-12 minuten.
Allergenen
Bevat: TARWE, ROGGE, SESAM, SPELT, GERST, HAVER, SOJA
Dit product wordt gemaakt in een bakkerij waarin noten, ei, melk en sesam worden verwerkt.
