Natuurdesem wit brood

Natuurdesem wit brood

4.10

Het desem brood krijgt een bijzondere smaak door lange rijstijd  in combinatie van bloem soorten en ingrediënten. Thuis even afbakken.
Per stuk verpakt (circa 770 gram)

Gratis verzenden naar Nederland en België vanaf €20,-

  • voor 14:00 besteld, volgende dag in huis
  • Speciaal lang vers verpakt
  • Gegarandeerde topkwaliteit producten
Veilig en snel betalen

Beschrijving

Wit desem brood volgens zelf ontwikkelde desemcultuur. Het desem brood krijgt een bijzondere smaak door lange rijstijd  in combinatie van bloem soorten en ingrediënten.

Broden uit onze desem bakkerij zijn:

  • Zijn licht verteerbaar
  • Zijn E-nummers vrij
  • Hebben een lagere glycemische index dan brood bereid met gist
  • Bevatten melkzuurbacteriën die goed zijn voor een optimale darmwerking.
  • Zijn beter voor de spijsvertering.
  • Zorgen snel voor een heerlijk, verzadigd gevoel.

Ingrediënten
TARWEbloem (59,75 %), TARWE ROGGE desem ( 16,95%), water,ROGGEbloem, SPELTbloem (TARWE),geïnactiveerde TARWE desem (gedroogd) bakkerszout, TARWEgluten, gist, suiker, dextrose, SOJAbloem, geïnactiveerde gist , aroma, enzym (alfa-amylase) (TARWE), enzymen (TARWE), GERSTemout (gebrand), kaliumjodide,  meelverbeteraar (L-Cysteïne,ascorbinezuur),plantaardige olie (koolzaad), TARWEmout,TARWEmoutmeel


Gemiddelde Voedingswaarden per 100 gram
Energie 966 KJ 231 kcal
Eiwit 7,80 g
Koolhydraten 46,63 g
– waarvan suikers 0,45 g
Voedingsvezels:1,57g
Vetten 0,88 g
– waarvan verzadigd 0,14 g
– Zout 0,89 g

Allergenen
Kan sporen bevatten van o.a.
Gluten, Melk, Soja


Afbak instructies
Oven voorverwarmen op 210 graden en even afbakken voor 10-12 minuten

Bewaaradvies:
Koel, donker en droog bewaren. Na opening afgesloten bewaren. Na het openen 2 dagen houdbaar
Dit product wordt gemaakt in een bakkerij waarin NOTEN en SESAM worden verwerkt. Verpakt onder beschermende atmosfeer

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Natuurdesem wit brood” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.