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Glutenfreier Sauerteig

Glutenvrij Zuurdesem Donker Meerzaden Brood

Verpackt pro Stück400)
20 Bewertungen

Neu: Ballaststoffreiches und leckeres Sauerteig mit Buchweizen!

Karo-Kreis (1)

Spezielle lange Frischhaltepackung

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Zuurdesem Glutenvrij Donker Meerzaden Brood

Geniet van heerlijk glutenvrij zuurdesem brood!

Het Glutenvrij Donker Meerzaden zuurdesembrood (4oog) is gemaakt van boekweit, vezelrijk, vegan en een bron van eiwitten – de perfecte keuze voor een bewuste levensstijl!

Altijd vers afgebakken glutenvrij zuurdesem brood

Ons traditionele zuurdesembrood wordt bereid volgens ons authentieke zuurdesemrecept. Aan het deeg voegen we een zeer kleine hoeveelheid gist toe (slechts 0,1%, terwijl wettelijk gezien voor desembrood tot 0,5% is toegestaan). Hierdoor behouden we tijdens het bakken de juiste luchtigheid, kwaliteit en consistentie, terwijl het brood zijn authentieke desemkarakter behoudt.

Die Vorteile auf einen Blick:

  • Handwerklich zubereitet für den besten Geschmack
  • Glutenfrei
  • Hergestellt aus Buchweizen
  • Vegan
  • Quelle von Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Hochfaserige
  • Weizenfrei
  • Spezielle lange Frischhaltepackung
  • Kann 5 Monate lang ohne Qualitätsverlust eingefroren werden
  • Zu Hause fertig backen
Durchschnittlicher Nährwert 100g
Energie 1031kJ / 246kcal
Fette 11 g
Davon gesättigt 4,0 g
Kohlenhydrate 27 g
Davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 7,5 g
Proteine 7,9 g
Salz 0,62 g
Zutaten

Wasser, Buchweizenmehl (15 %), Kürbiskerne (8 %), Sonnenblumenkerne (8 %), Tapiokastärke, Hirsemehl, Hirse, Mohn (4 %), Leinsamenfaser (3 %), Apfelextrakt (2 %), Süßstoff (Glukose), Chufapulver, gemahlene Leinsamen (1 %), Stabilisator (E 440), Backsalz, Hirsemehl, Verdickungsmittel (E 415)

Trocken, dunkel und verschlossen bei Raumtemperatur lagern. 5 Monate ohne Qualitätsverlust einfrieren, sowohl vor als auch nach dem Backen.

Eine Packung enthält einen Laib von etwa 400 g.

Im Durchschnitt erhalten Sie unsere Produkte mit einem THT (Mindesthaltbarkeitsdatum) von 2 bis 3 Wochen. Manchmal kann dieser Zeitraum etwas länger oder kürzer sein, aber wir garantieren immer eine Mindesthaltbarkeitsdauer von 7 Tagen nach Erhalt.

Nach Ablauf des THT-Datums können Sie das Produkt durch Sehen, Riechen und Schmecken überprüfen. Unsere Produkte sind speziell sauerstoffarm verpackt, um ihre Frische zu erhalten.

Sie können unsere Produkte auch ohne Qualitätsverlust einfrieren, sowohl vor als auch nach dem Backen. So können Sie die Haltbarkeitsdauer leicht um 2 bis 5 Monate verlängern.

Den Ofen auf 210 Grad vorheizen und 10-12 Minuten backen.

Diese Bäckerei verarbeitet Nüsse, Eier und MILCH. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

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