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Zuurdesem Wit Brood
Einzigartiger Geschmack durch lange Ziehzeit und besondere Zutaten
Spezielle lange Frischhaltepackung
Vor 22:00 Uhr bestellt, in 1-2 Werktagen geliefert!
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Zuurdesem Wit Brood
Geniet van heerlijk zuurdesem wit brood!
Ons wit tarwe zuurdesem brood, gemaakt volgens een zelf ontwikkelde desemcultuur, is de perfecte keuze voor iedereen die houdt van traditioneel gebakken brood. Dankzij de lange rijstijd en het gebruik van verschillende bloemsoorten en ingrediënten krijgt het desem brood een rijke en bijzondere smaak.Immer frisch gebackenes Sauerteig Weißbrot
Ons traditionele zuurdesembrood wordt bereid volgens ons authentieke zuurdesemrecept. Aan het deeg voegen we een zeer kleine hoeveelheid gist toe (slechts 0,1%, terwijl wettelijk gezien voor desembrood tot 0,5% is toegestaan). Hierdoor behouden we tijdens het bakken de juiste luchtigheid, kwaliteit en consistentie, terwijl het brood zijn authentieke desemkarakter behoudt.
- Handwerklich zubereitet für den besten Geschmack
- Reich an Geschmack dank einer selbst entwickelten Sauerteigkultur
- Lange Ziehzeit für zusätzliche Geschmackstiefe
- Hergestellt aus hochwertigen Blumensorten
- Spezielle lange Frischhaltepackung
- Zu Hause fertig backen
- Kann 5 Monate lang ohne Qualitätsverlust eingefroren werden
| Durchschnittlicher Nährwert | 100g |
|---|---|
| Energie | 849 kJ / 203 kcal |
| Fette | 0,7 g |
| Davon gesättigt | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| Davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Proteine | 6,6 g |
| Salz | 0,9 g |
TARWEbloem (64%), water, desem(TARWE SPELT
desem (18%)), speltbloem(TARWE) (1%), TARWEgluten,
bakkerszout, geïnactiveerde gist, TARWEdesem
(gedroogd), dextrose, ROGGEbloem (<1%), SOJAmeel,
gist, veldbonenmeel, suiker, emulgatoren(E471),
plantaardige olie(koolzaad), antiklontermiddel (E535),
antioxidant(E330), aroma(brood), enzymen(TARWE),
GERSTemout (gebrand), kaliumjodide,
meelverbeteraar(E300, E920), TARWEmoutmeel
An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen verschlossen halten. Nach dem Öffnen 2 Tage haltbar. Kann 5 Monate lang ohne Qualitätsverlust eingefroren werden.
Eine Packung enthält einen Laib von etwa 770 g.
Im Durchschnitt erhalten Sie unsere Produkte mit einem THT (Mindesthaltbarkeitsdatum) von 2 bis 3 Wochen. Manchmal kann dieser Zeitraum etwas länger oder kürzer sein, aber wir garantieren immer eine Mindesthaltbarkeitsdauer von 7 Tagen nach Erhalt.
Nach Ablauf des THT-Datums können Sie das Produkt durch Sehen, Riechen und Schmecken überprüfen. Unsere Produkte sind speziell sauerstoffarm verpackt, um ihre Frische zu erhalten.
Sie können unsere Produkte auch ohne Qualitätsverlust einfrieren, sowohl vor als auch nach dem Backen. So können Sie die Haltbarkeitsdauer leicht um 2 bis 5 Monate verlängern.
Den Ofen auf 210 Grad vorheizen und 10-12 Minuten backen.
Bevat: GLUTEN, TARWE, ROGGE, SPELT, SOJA, GERST
Dit product wordt gemaakt in een bakkerij waarin noten, ei, melk en sesam worden verwerkt.
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