Beschreibung
Leckeres Desem Dinkelbrot
Inhaltsstoffe
Dinkelvollkornmehl(TARWE) (43,69%),Wasser,Dinkelmehl (TARWE) (9,18%),Dinkel (gepufft)(2,62%),(TARWE), Leinsamen,Maisgrütze (extrudiert), Zucker,Dinkel (gebrochen)(TARWE),Salz, TARWE-Sauerteig(getrocknet),ROGGE-Mehl(TARWE),Hefe,inaktivierter TARWE-Sauerteig , TARWE-Gluten ,Pflanzenöl (Raps),Traubenzucker, Mohn,Aroma (Aroma(GERST)), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride, Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden), TARWE-Mehl, inaktivierte Hefe, Starterkultur(TARWE,ROGGE), Karamell, Enzyme(TARWE), Kräuter und Gewürze (Kümmel), Mehlverbesserer (Ascorbinsäure, L-Cystein), TARWE-Malz
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 Gramm
Energie : 957 kJ - 229 kcal
Fett: 2,47 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,36 g
Kohlenhydrate: 41,56 g
davon Zucker: 1,82 g
Ballaststoffe: 4,42 g
Eiweiße : 7,47 g
Salz : 0,94 g
davon Natrium : 0.38 g
Hinweise zur Lagerung
An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen verschlossen halten. Nach dem Öffnen 2 Tage haltbar.
Anweisungen zum Backen
Den Ofen auf 210 Grad vorheizen und 10-12 Minuten backen.
Allergene
Dieses Produkt wird in einer Bäckerei hergestellt, in der NICHT, EI, MILCH und SESAM verarbeitet werden.
