Beschreibung
Leckeres Multigut-Brot
Leckeres Sauerteigbrot mit einer groben Textur und einem charakteristischen Geschmack mit einem Hauch von süßem Karamell.
Inhaltsstoffe
TARWE-Mehl(41,38%),TARWE-ROGGE-Sauerteig (16,95%),Wasser, Kürbiskerne (6,64%),Leinsamen (4,95%),Sonnenblumenkerne (3,96%),TARWE-Kleber, TARWE (gebrochen), TARWE-Vollkornmehl, Dinkelmehl(TARWE), TARWE-Kleie, inaktivierter TARWE-Sauerteig (getrocknet), Backsalz, Karamell, Haferflocken,Roggenmehl, Zucker, Weizenmalz, Dextrose, Hefe, Weizenfasern, inaktivierte Hefe, Enzym (Alpha-Amylase(TARWE)), Enzym (TARWE), Gerstenmalz(geröstet), Kaliumjodid, gemahlener Pfeffer, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Pflanzenöl (Raps), Rohrzucker, Weizenmalzmehl, Leinsamenfaser
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 Gramm
Energie: 1.081 kJ - 258 kcal
Fette: 7,08 g
davon gesättigte Fettsäuren : 0,94 g
Kohlenhydrate: 35,17 g
davon Zucker: 0,60 g
Ballaststoffe: 4,11 g
Eiweiße : 11,33 g
Salz : 1,48 g
davon Natrium : 0.59 g
Hinweise zur Lagerung
An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen verschlossen halten. Nach dem Öffnen 2 Tage haltbar. Kann ohne Qualitätseinbußen eingefroren werden.
Anweisungen zum Backen
Den Ofen auf 210 Grad vorheizen und 10-12 Minuten backen.
Allergene
Dieses Produkt wird in einer Bäckerei hergestellt, in der NICHT, EI, MILCH und SESAM verarbeitet werden.
