Beschrijving
Heerlijk Zeewater Volkoren Desem Brood
Ingrediënten
volkorenTARWEmeel, Zeewater, water, speltvlokken(TARWE), TARWEbloem, TARWEgluten, TARWEdesem (gedroogd), GERSTemout (gebrand), bakkerszout, gist, ROGGEbloem, suiker, dextrose, SOJAbloem, emulgatoren(E472e), geïnactiveerde gist,
aroma(brood), Enzym(alfa-amylase(TARWE)), enzymen(TARWE), kaliumjodide, meelverbeteraar(E920, E300), Plantaardige Olie(koolzaad), TARWEmoutmeel (geroosterd)
Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram
Energie 879 kj / 210kcal
Eiwit 7,50g
Plantaardig / dierlijk 5,49g / -g
Koolhydraten 38,28g
– Suikers 0,30g
– Polyolen / zetmeel -g / 1,14g
Vetten 1,37g
– Verzadigd 0,20g
– Enkel / meerv. onv. 0,17g / 0,57g
– Plantaardig / dierlijk -g / -g
– Transvetzuren -g
Voedingsvezels 6,58g
Mineralen -g
– Zout 0,88g
-Natrium 0,09g
Vocht 9,36g
Bewaaradvies
Droog, donker en afgesloten bewaren op kamertemperatuur. Na afbakken afgesloten bewaren. Invriezen kan zonder kwaliteitsverlies.
Afbakinstructies
Oven voorverwarmen op 210 graden en even afbakken voor 10-12 minuten.
Allergenen
Dit product wordt gemaakt in een bakkerij waarin NOTEN, EI, MELK en SESAM worden verwerkt.
