Desem Breekbrood Bruin

Beschrijving

Op elk moment van de dag een overheerlijk Desem Breek Brood Bruin

Heerlijk bij de Barbecue, de warme maaltijd, lunch of brunch. Of gezellig bij een feestje of gewoon ‘s avond bij de borrel een heerlijk vers snackbroodje om zo op te eten of gecombineerd met een andere lekkernij. Het bruin tarwe desem breekbrood wordt op een traditionele ambachtelijke wijze gebakken.

Ingrediënten

water,TARWEbloem (31,18 %),volkorenTARWEmeel (28,68%),TARWE  ROGGE desem (16,95%), speltbloem (TARWE) , TARWEgluten,bakkerszout, geïnactiveerde  TARWE desem (gedroogd) ,GERSTemout (gebrand),gist ,ROGGEbloem,suiker,dextrose,SOJAbloem, geïnactiveerde gist ,aroma ,enzym (alfa-amylase(TARWE)),enzym (TARWE), kaliumjodide,meelverbeteraar (L-Cysteïne, ascorbinezuur)  plantaardige olie (koolzaad),TARWEmoutmeel, TARWEmoutmeel  (geroosterd)

Gemiddelde voedingswaarden per 100g
Energie: 904 kJ – 216 kcal
Vetten: 1,1 g
Waarvan verzadigd: 0,2g
Koolhydraten: 42g
Waarvan suikers: 0,4 g
Voedingsvezels : 4,1 g
Eiwitten : 7,4 g
Zout : 0,79 g

Bewaaradvies
Droog, donker en afgesloten bewaren op kamertemperatuur. Na afbakken afgesloten bewaren. Invriezen kan 5 maanden zonder kwaliteitsverlies.

Houdbaarheid

Gemiddeld ontvangt u onze producten met een THT (ten minste houdbaar tot) van 2 tot 3 weken. Soms kan deze periode iets langer of korter zijn, maar wij garanderen altijd een minimale THT van 7 dagen bij ontvangst.

Na de THT-datum kunt u het product controleren door te kijken, ruiken en proeven. Onze producten zijn speciaal zuurstofarm verpakt om hun versheid te behouden.

U kunt onze producten ook zonder kwaliteitsverlies invriezen, zowel voor als na het afbakken. Hierdoor kunt u de THT eenvoudig met 2 tot 5 maanden verlengen.

Afbakinstructies
Oven voorverwarmen op 210 graden en even afbakken voor 10-12 minuten.

Allergenen
Bevat: TARWE, ROGGE, SPELT, GERST, SOJA
Dit product wordt gemaakt in een bakkerij waarin noten, ei, melk en sesam worden verwerkt.