Beschrijving
Cereal brood, heerlijk brood met grove structuur, rijkelijk gevuld met o.a. gebruneerde Zonnepit, Gierst, Lijnzaad en Mais. Cereal brood heeft een unieke smaak door franse en rogge bloem in combinatie met alle zaden.
Broden uit onze desem bakkerij zijn:
- Zijn licht verteerbaar
- Zijn lactose vrij
- Zijn E-nummers vrij
- Hebben een lagere glycemische index dan brood bereid met gist
- Bevatten melkzuurbacteriën die goed zijn voor een optimale darmwerking.
- Zijn beter voor de spijsvertering.
- Zorgen snel voor een heerlijk, verzadigd gevoel.
Ingrediënten
water, TARWEbloem (29,85%), TARWE ROGGE desem ( 16,95%), zonnebloempitten (12,15%), volkoren TARWEmeel (10,21%) TARWEgluten , ROGGEbloem , speltbloem (TARWE) , gierst (1,29%), SOJAgrits , geïnactiveerde TARWE desem (gedroogd), bakkerszout, dextrose, lijnzaad (0,65%), maisgries, rijstebloem, TARWEzemelen, GERSTEmoutmeel, plantaardige olie ( raapzaad), gist, ROGGEbloem (TARWE), geïnactiveerde gist , enzym (alfa-amylase(TARWE)), enzym (TARWE), erwteneiwit, glucosestroop, kaliumjodide, meelverbeteraar (ascorbinezuur), plantaardig vet (palm), suiker(gebrand), TARWEmout, TARWEmoutmeel, TARWEmoutmeel (geroosterd)
Voedingswaarden per 100 gram
Energie 1.156 KJ 276 kcal
Eiwit 11,56 g
Koolhydraten 36,18g
– waarvan suikers 1,40g
Vetten 8,62g
– waarvan verzadigd 1,09g
Voedingsvezels 3,62 g
– Zout 0,89 g
Allergenen
Kan sporen bevatten van o.a.
Gluten, Soja
Afbak instructies
Oven voorverwarmen op 210 graden en even afbakken voor 10-12 minuten
Bewaaradvies:
Koel, donker en droog bewaren. Na opening afgesloten bewaren. Na het openen 2 dagen houdbaar
Dit product wordt gemaakt in een bakkerij waarin NOTEN en SESAM worden verwerkt. Verpakt onder beschermende atmosfeer
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.