Beschrijving
Heerlijk Desem Bruin Brood
De combinatie van de grondstoffen en de ambachtelijke bereidingswijze zorgt voor een uniek brood wat heerlijk is. Dit Bruin brood is pas echt brood!
Ingrediënten
water, volkorenTARWEmeel (33,74%), TARWEbloem (23,39%), TARWE ROGGE desem (16,95%), ROGGEbloem, speltbloem (TARWE), geïnactiveerde TARWE desem (gedroogd), bakkerszout, TARWEgluten, GERSTemout (gebrand), gist, suiker, dextrose, SOJAbloem, geïnactiveerde gist, aroma, enzym (alfa-amylase(TARWE)), enzym (TARWE), kaliumjodide, meelverbeteraar
(L-Cysteïne, ascorbinezuur) plantaardige olie (koolzaad), TARWEmout, TARWEmoutmeel, TARWEmoutmeel (geroosterd).
Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram
Energie 911 KJ 218 kcal
Eiwit 7,26 g
Koolhydraten 41,88 g
– waarvan suikers 0,43 g
Vetten 1,13 g
– waarvan verzadigd 0,17 g
Voedingsvezels 4,72 g
– Zout 0,87 g
Bewaaradvies
Koel, donker en droog bewaren. Na opening afgesloten bewaren. Na het openen 2 dagen houdbaar. Invriezen kan zonder kwaliteitsverlies.
Afbakinstructies
Oven voorverwarmen op 210 graden en even afbakken voor 10-12 minuten.
Allergenen
Dit product wordt gemaakt in een bakkerij waarin NOTEN, EI, MELK en SESAM worden verwerkt.